本切丁机是在国内外较先进机型的基础上，结合了用户的实际要求改进设计而成。该机功能全面、结构合理、外形美观，能将多种水果、蔬菜切割成各种大小的块状、片状和条状。该机所有用材都是由不锈钢和铜合金制成，能连续操作，不间断生产，所切割产品质量好，效率高，清洁与维护简单便利。是你所需的切片、条、丁的理想设备。 
二、 主要规格、参数 
1、 旋转盘外径?304mm切料出口有效宽度为不小于100mm 
2、 配套电机2.2KW-4 重量323KG 
3、 产量1000-3000Kg/h 
4、 外形尺寸900×650×1650mm 
三、 切割规格： 
根据厂家生产工艺要求，选用所需切割刀轴，并调整切片的厚度，即可以切割各种片、条或丁的蔬菜、果类的形状。 
1、 卸出园盘刀轴，送料器轴，条刀轴（即不用）并调整好切口间隙可切1.5-12mm片块形状。 
2、 卸去条刀轴，可切割3.2、 5 、 6.4 10mm等任意组合丝条形。 
3、 安装所有切割刀轴，可以切3.2、 5 、6.4 10mm等正方形亦可切 
3.2×3.2×（1.5×12）mm 
5×5×(1.5～12)mm 
6.4×6.4×(1.5～12)mm 
10×10×(1.5～12)mm 
厚度不等的正方形、长方条形。 
本厂随机供应5×5、10×10两组刀具，用户增加规格需另行说明订购。